Fêtes > Gibiers et volailles

Commandes au plus tard pour Noël le 18 décembre 2025 et pour Nouvel An le 26 décembre 2025.
Attention, le menu des fêtes de fin d'année est uniquement disponible pendant les fêtes !
Pour toute commande de dernières minutes, veuillez nous contacter au +32 4 253 09 95.

Biche de nos ardennes : Civet

Biche de nos ardennes : Civet

22.50€ / kg

Biche de nos ardennes : Filet

Biche de nos ardennes : Filet

75.00€ / kg

Biche de nos ardennes : Rôti

Biche de nos ardennes : Rôti

38.90€ / kg

Caille : Filet

Caille : Filet

43.35€ / kg

Caille : oeufs  par 18 pièces

Caille : oeufs par 18 pièces

1 pièce = 18 oeufs

4.00€

Caille entière

Caille entière

5.20€ pièce

Caille farcie aux champignons

Caille farcie aux champignons

5.85€ pièce

Caille farcie aux raisins et cognac

Caille farcie aux raisins et cognac

5.85€ pièce

Canard :  Magret

Canard : Magret

1 pièce = 350 - 400gr

33.60€ / Kg

Canard : Canette entière (1,4-1,8kg)

Canard : Canette entière (1,4-1,8kg)

15.28€ /kg

Canard : Cuisse

Canard : Cuisse

16.15€ /kg

Chapon : Cuisses

Chapon : Cuisses

25.70€ / kg

Chapon : Sûpremes

Chapon : Sûpremes

34.85€ / kg

Chapon entier (+/- 3 kg)

Chapon entier (+/- 3 kg)

23.00€ / kg

Chevreuil de nos ardennes : Civet

Chevreuil de nos ardennes : Civet

30.15€ / kg

Chevreuil de nos ardennes : Filet

Chevreuil de nos ardennes : Filet

87.00€ /kg

Chevreuil de nos ardennes : Rôti

Chevreuil de nos ardennes : Rôti

38.90€ /kg

Dinde : pré-cuisson

Dinde : pré-cuisson

10.00€

Dinde entière (min 2 kg jusqu'à 10kg)

Dinde entière (min 2 kg jusqu'à 10kg)

13.50€ / kg

Dinde farcie crue (min 3.5kg)

Dinde farcie crue (min 3.5kg)

Minimum 3.5 kg.
N'oubliez pas de dire le nombre de personnes que vous êtes et nous calculerons la quantité qu'il vous faut.
1 pièce = 1 personne

21.90€ /kg

Lapin : Cuisses

Lapin : Cuisses

30.00€ / kg

Lapin entier

Lapin entier

17.80€ / kg

Marcassin de nos ardennes : Civet

Marcassin de nos ardennes : Civet

22.20€ / kg

Marcassin de nos ardennes : Filet

Marcassin de nos ardennes : Filet

51.25€ / kg

Marcassin de nos ardennes : Rôti

Marcassin de nos ardennes : Rôti

35.10€ / kg

Pigeon entier

Pigeon entier

6.50€ pièce

Pintadeau : Cuisses

Pintadeau : Cuisses

20.00€ / kg

Pintadeau : Sûpremes

Pintadeau : Sûpremes

28.80€ / kg

Pintadeau entier (+/- 1.2 kg)

Pintadeau entier (+/- 1.2 kg)

13.90€ / kg

Sauce chaude :  Champignons des grottes

Sauce chaude : Champignons des grottes

1 pièce = 1 litre

10.00€ / litre

Sauce chaude : à la cerise

Sauce chaude : à la cerise

1 pièce = 1 litre

10.00€ / litre

Sauce chaude : grand veneur

Sauce chaude : grand veneur

1 pièce = 1 litre

10.00€ / litre

Sauce chaude : Pommes calvados

Sauce chaude : Pommes calvados

1 pièce = 1 litre

10.00€ / litre